Quán ăn bình dân với tập khách hàng đa dạng về đối tượng là mô hình kinh doanh ăn uống phổ biến hiện nay. Bên cạnh chất lượng món ăn, thái độ phục vụ của nhân viên thì thiết kế không gian quán đẹp cũng là một trong những yếu tố then chốt tạo nên sức hấp dẫn và thu hút của quán đối với thực khách. Vậy làm thế nào để thiết kế quán ăn bình dân đơn giản nhưng vẫn đẹp cuốn hút và tiết kiệm chi phí? Hãy áp dụng ngay những kinh nghiệm, bí quyết dưới đây.
1. Chia sẻ bí quyết bố trí không gian quán ăn bình dân giúp tăng hiệu quả kinh doanh, tiết kiệm chi phí thiết kế
1.1. Khu vực ăn uống
Là khu vực mang đến doanh thu chính cho quán bởi đây là nơi phục vụ khách hàng ăn uống. Vì thế nên để không gian khu vực này tối đa nhất có thể.
Khi thiết kế khu vực ăn uống cho quán ăn bình dân bạn cần phải lưu ý sự hài hòa giữa không gian đi lại và không gian khách ngồi. Lối đi lại cần rộng rãi, thoải mái để khách di chuyển và nhân viên có thể đi xung quanh bàn để phục vụ khách. Bàn ghế không nên kê san sát nhau, tránh tạo cảm giác ngột ngạt, chật chội.
1.2. Khu vực bếp
Là khu vực hậu phương nhưng đây lại là một trong những khu vực quan trọng quyết định đến hiệu quả kinh doanh thành công của quán.
Khi thiết kế khu vực bếp cho quán ăn bình dân thì bạn cũng cần phải tính toán diện tích sao cho hợp lý để việc nhận hàng, lưu kho, chuẩn bị sơ chế nguyên liệu, nấu nướng, rửa bát được thuận tiện.
1.3. Khu vực quầy thanh toán
Được coi là bộ mặt của quán nên khi thiết kế quầy thanh toán bạn cũng cần chú trọng đến thiết kế để lưu lại dấu ấn trong lòng khách hàng.
1.4. Khu vực rửa tay, vệ sinh
Khu vực vệ sinh trong quán ăn cũng là một trong những nơi để khách hàng đánh giá mức độ hài lòng của mình đối với quán. Do đó bạn cũng nên thiết kế nhà vệ sinh thông thoáng, sạch sẽ để khách hàng cảm thấy an tâm mỗi khi có nhu cầu đi vệ sinh, rửa tay.
2. Kinh nghiệm chọn vật liệu và đồ nội thất cho quán ăn bình dân
Muốn thiết kế quán ăn đẹp thì không thể thiếu vật liệu bền đẹp. Do đặc thù, tính chất của nhà hàng, quán ăn nên vật liệu xây dựng cần lựa chọn loại chịu được nước, độ ẩm cao, sự thay đổi nhiệt độ nóng lạnh bất thường,... thì mới góp phần làm nên không gian nội thất quán ăn đẹp.
Bàn ghế thì nên chọn loại được làm bằng gỗ thịt thay vì gỗ công nghiệp. Sàn nhà nên ốp gạch men để dễ lau chùi, quét dọn, vệ sinh
3. Chia sẻ cách thiết kế nội thất quán ăn bình dân đẹp, cuốn hút
Nếu coi kiến trúc, sự phân chia không gian là "bộ xương" thì nội thất chính là "lớp da" bao phủ bộ kiến trúc để tạo nên một vẻ đẹp hoàn hảo. Khi thiết kế nội thất cho quán ăn nhanh, bạn cần đặc biệt chú ý đến 3 yếu tố sau:
3.1. Màu sắc
Lựa chọn và kết hợp màu sắc hài hòa, cuốn hút sẽ giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác thèm ăn cho thực khách khi bước chân vào nhà hàng. Cần xác định được màu sắc chủ đạo của phong cách thiết kế cần theo đuổi. Hãy áp dụng nguyên tắc: Màu chủ đạo: Màu kết hợp: Màu nhấn mạnh nên phân chia theo tỉ lệ 60%:30%:10%
3.2. Ánh sáng
Ánh sáng giúp cho món ăn thêm hấp dẫn và không gian nhà hàng thêm đẹp, lung linh và cuốn hút vì thế khi thiết kế cần kết hợp hài hòa giữa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng đèn điện để luôn đảm bảo nguồn ánh sáng phù hợp cho từng thời điểm sáng, trưa, tối trong ngày.
3.3. Đồ nội thất và cách bày trí quán ăn bình dân
Lựa chọn đồ nội thất theo 2 tiêu chí là đơn giản và thuận tiện. Bày trí nhà hàng một cách khoa học và thống nhất với nhau để tạo nên một không gian chuyên nghiệp, thống nhất
4. Đơn vị uy tín thiết kế quán ăn bình dân đẹp, chuyên nghiệp
Nếu bạn đang có nhu cầu thiết kế quán ăn bình dân hoặc muốn mở quán ăn bình dân nhưng chưa biết thiết kế không gian quán như thế nào cho đẹp và chuyên nghiệp, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline: 0915.178.091, các KTS của ATZ LUXURY sẽ hỗ trợ tư vấn và giúp bạn xây dựng lên một không gian kiến trúc, một mô hình kinh doanh quán ăn hiệu quả.
Đến với ATZ LUXURY bạn sẽ nhận được vô vàn những lợi ích tuyệt vời mà không đâu có được, đó chính là:
- Được thiết kế một không gian quán ăn đẹp, hiện đại, tiện nghi bậc nhất, chúng tôi cam kết thiết kế, thi công đúng tiến độ
- Được tư vấn tận tình, chu đáo nhất
- Được sử dụng dịch vụ tốt nhất với chất lượng sản phẩm cực tốt
- Giá cả thiết kế hợp lý, tốt nhất thị trường
- Được hưởng chế độ chăm sóc và hậu mãi hấp dẫn
ATZ sẽ mang đến sự hài lòng tốt nhất cho bạn! Đừng chần chừ, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi ngay hôm nay bạn nhé!
0 Nhận xét