ATZ LUXURY với quy trình thi công và thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản chuẩn chỉ, chuyên nghiệp sẽ giúp quý khách hàng tạo nên một không gian đậm chất văn hóa Nhật.
Về cơ bản kiến trúc nhà hàng Nhật đơn giản nhưng rất chỉn chu trong từng góc cạnh, chi tiết nhỏ của nhà hàng do đó khi thiết kế nhà hàng Nhật thì bạn cần phải am hiểu về nền văn hóa Nhật và con người của đất nước này thì mới có thể đưa ra được những giải pháp tư vấn thiết kế tốt nhất.
1. Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng phong cách Nhật
Kiến trúc nhà hàng Nhật Bản:
Thông thường, không gian trong nhà hàng Nhật chia thành 3 không gian chính là:
- Quầy bar:
- Phòng ăn ngồi ghế
- Phòng vip ngồi bệt
Quầy bar được thiết kế giống như các quầy bar khác với chất liệu gỗ sang trọng, phía diềm trước được thiết kế các song chắn như những cánh cửa truyền thống của đất nước Nhật Bản. Bên cạnh đó thì không thể thiếu đèn chiếu sáng để làm nổi bật không gian nơi đây.
Không giian phòng ăn ngồi ghế và các phòng khác sẽ được ngăn vách bằng những bức bình phong là các thanh gỗ tạo nên nét độc đáo trong thiết kế nhà hàng, bên cạnh đó còn sử dụng chậu cây, bình hoa cách điệu được bố trí khéo léo tạo vừa tạo không gian rộng thoáng vừa mang đến cảm giác thật sự gần gũi với thiên nhiên
Trong thiết kế nhà hàng kiểu Nhật thì không thể thiếu kiều ghế ngồi bệt. Thường thì ghế ngồi bệt hay được thiết kế trong phòng VIP.
Đồ dùng trang trí trong nhà hàng không thể thiếu những bức tranh treo tường truyền thống, bình gốm trang trí cho đến bàn ăn và dụng cụ đựng đồ ăn đều mang đậm nét Nhật Bản.
2 xu hướng thiết kế nhà hàng, quán ăn kiểu Nhật được ưa chuộng nhất hiện nay gồm:
- Thiết kế nhà hàng Nhật theo Tinh thần Zen: Nhà hàng thiết kế theo xu hướng này sắp xếp không gian nội thất đơn giản, dễ chịu, mang lại bầu không khí thư thái, thoải mái, đầm ấm và yên bình để thực khách có thể cảm thấy thư giãn và thoải mái như đang dùng bữa tại nhà. Mục đích chính của Zen là làm cho con người và thiên nhiên hòa hợp.
- Thiết kế nhà hàng Nhật theo phong cách Tepanyaki - phong cách ẩm thực trình diễn: Nhà hàng thiết kế theo phong cách này có một bàn biểu diễn để đầu bếp vận hành và biểu diễn được tốt nhất quá trình chế biến món ăn, thông qua đó thực khách được tận mắt mãn nhãn thưởng thức màn biểu diễn của đầu bếp.
Một khu Tepanyaki bao gồm một bàn biểu diễn bằng inox có kích thước khoảng 1,8m x 1,1m x 80cm có thiết kế giá để dụng cụ dưới gầm hoặc bên cạnh, mặt bàn Teppan để đồ ăn cho khách làm bằng đá hoặc gỗ tốt với khả năng chịu nhiệt cao,...
Để đảm bảo vẻ thẩm mỹ cho khu Tepanyaki thì chất liệu gỗ được sử dụng để bọc xung quanh bàn inox và hệ thống hút mùi bên trên, giúp tăng chất mộc mạc và thân thiện.
2. Quy trình thi công, thiết kế nhà hàng phong cách Nhật tại ATZ LUXURY
- Bước 1: Tiếp nhận thông tin, yêu cầu của khách hàng
- Bước 2: Khảo sát hiện trạng công trình
- Bước 3: Báo giá
- Bước 4: Ký kết hợp đồng
- Bước 5: Sản xuất và thi công lắp đặt
- Bước 6: Nghiệm thu và bàn giao công trình
- Bước 7: Thanh lý hợp đồng và bảo hành
0 Nhận xét